Descrizione
Scheda tecnica
Stile | blanche |
Tenore alcolico | 5.3 |
Unità di amaro | 20 (ibu) |
Analisi visiva | schiuma bianca candida densa e con una buona ritenzione. Colore giallo dorato |
Analisi olfattiva | moderata dolcezza di malto e frumento con lievi aromi agrumati e speziati. |
Analisi gustativa | piacevole gusto maltato con note agrumate dovute alla presenza del bergamotto aggiunto durante la bollitura, frizzantezza esile, può avere una leggera acidità lattica. |
Ingredienti | acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito bergamotto |
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